端午機的由來及習俗
馬上就要到端午節啦
上班族的小長假!吃貨們的big day!
除了粽子、屈原之外,你對端午了解多少呢?
今天,就讓我們暫且忘記粽子的甜咸之爭,來看一看關于端午你可能不知道的那些事兒吧!
1
有人說,端午是為了紀念偉大的愛國主義詩人屈原投江殉國,所以不能說“端午快樂”,要說“端午安康”?
實際上,端午節是古代人年中度夏,解晦避穢而設立的一個祭祀相關的節日,后來發現祭祀用的菖蒲,艾草這些東西有解痙化痰祛除風寒熱感的作用。于是就有了今天看到的端午習俗。
吃粽子的習俗,則是到了東漢、三國前后逐漸形成的——因為在西晉周處所著《風土記》上開始見到有關的記載。龍舟最初是為了祭祀或者震懾河神,大約在南北朝的前期才形成了這一風俗。
而詩人屈原,只是碰巧在這一天投了江,端午節并不是為了紀念他哦。
2
粽葉也有不同?
南北方除了粽子餡料、甜咸口味不同之外,粽葉和粽子形狀也大不相同。
南方多用箬竹葉,一般粽子的形狀也是四面體。
北方多用蘆葦葉,粽子的形狀為四面體,或者圓錐形。
山東、山西部分地區也有用槲樹葉來包粽子的,形狀為圓柱形或是橢園柱形。
廣東、廣西、海南的粽葉選用的是芭蕉葉,粽子形狀為圓柱體也有如同炸藥包般的長方體。
值得一提的是,海南也有用椰子葉包粽子的習慣,并且確實包的很大。用料又足。一個就能吃到撐。(嗝~這是一個幸福的飽嗝~)
3
端午的歧義名字
端午亦稱端五,“端”的意思和“初”相同,稱“端五”也就如稱“初五”;端五的“五”字又與“午”相通,按地支順序推算,五月正是“午”月。又因午時為“陽辰”,所以端五也叫“端陽”。五月五日,月、日都是五,故稱重五,也稱重午。此外,端午還有許多別稱,東北一般稱端午為“五月節”,古時候也稱端午節為“女兒節”,其原因至今有兩種說法,一種是為了紀念一代女皇武則天,另一種是說,這一天是出家的女兒“歸寧”,也就是回娘家的日子,故稱之為“女兒節”。
4
端午已經被韓國申遺了?
韓國人沒有把端午節申請為文化遺產,而是韓國江陵市每到端午節有個慶祝端午的端午祭, 有很多傳統的表演,集會,每年有上百萬世界各地游客去看。
本來每到端午,朝鮮族都要慶祝,但后來慢慢各地就消失了,只有江陵把這個習俗完整的保存了下來。在端午祭中,保留了朝鮮民族古代的很多傳統,是反映朝鮮民族歷史的鏡子,所以韓國把端午祭這個活動申遺,而不是端午節。
這里要強調一下,申遺成功“端午祭”不代表屈原是韓國人。
5
端午節習俗
五月被認為是毒月,五月初五這一日更是毒日,暑氣上升,蝎子、蛇、壁虎、蜈蚣、蟾蜍五毒齊出。、除了這些自然的毒物,人們還認為端午是邪靈作祟之時,鬼魅并出,為害人間。所以,在這毒月毒日、五毒齊出的日子,古人都要圍繞辟邪這一重要主題行事。飲雄黃酒防蛇,熏艾草驅蟲,同時,人們也佩戴虎符,穿繡有“五毒”的兜肚,鎮邪祛魅。
端午節早上要早起,出門踩露水和采艾蒿。回家之后要用艾蒿水洗臉,然后把艾蒿曬起來,掛在門上。門上還要插掛小掃帚、小寶劍等等一大堆東西。早上要吃粽子和雞蛋(據說是2個雞蛋)。當然,是否吃雞蛋也要因地區而異。小學課文《端午的鴨蛋》中,水鄉高郵的端午節每個人要挑鴨蛋來吃。而手上系五彩線,似乎是每個地區都有的習俗。
你還記不記得小時候參加過哪些端午節活動呢?
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回憶兒時的端午節,守護共同的記憶。
不要讓傳統節日文化流失在我們手中。