新品發(fā)布會(huì)后，MENU國(guó)際部業(yè)務(wù)總監(jiān)攜總廚前往武漢、沈陽(yáng)、長(zhǎng)春為客戶做產(chǎn)品展示，馬不停蹄的奔波四天后，如約來(lái)到強(qiáng)安&寶濃Pizza學(xué)院為學(xué)員現(xiàn)場(chǎng)演示產(chǎn)品制作過(guò)程。

五款產(chǎn)品制作過(guò)程

一、意大利三色披薩

原料：MENU披薩醬、MENU油浸半干番茄、馬蘇里拉芝士、帕瑪臣芝士、芝麻菜

做法：用MENU披薩醬為底醬，加入馬蘇里拉芝士放入烤爐進(jìn)行烤制，出爐后放上油浸半干番茄、帕瑪臣芝士、芝麻菜即可享用。

二、番茄芝士醬菌菇披薩

原料：MENU番茄芝士醬、MENU油浸半干番茄、馬蘇里拉芝士、蘑菇、羅勒葉

做法：以MENU番茄芝士醬作為底醬，加入芝士、油浸半干番茄、蘑菇進(jìn)行烤制，出爐后加入羅勒葉點(diǎn)綴即可。

三、茄香意大利面

原料：MENU多功能醬、橄欖油、鹽

做法：多功能醬稍進(jìn)行炒制后加入鹽，放入煮好的意面，橄欖油即可。

四、黑松露意大利面

原料：MENU黑松露醬、蘑菇、淡奶油、帕瑪臣芝士碎

做法：蘑菇炒制完成后加入淡奶油、意面、黑松露醬翻炒均勻后裝盤即可。

五、提拉米蘇

原料：MENU提拉米蘇預(yù)拌粉、牛奶、淡奶油、意大利手指餅干、咖啡、可可粉

做法：提拉米蘇預(yù)拌粉加入牛奶、淡奶油攪拌均勻，手指餅干切碎放入咖啡中浸泡至軟，依次倒入甜品杯中，放置冰箱冷藏20分鐘后灑上可可粉即可。

選對(duì)原料設(shè)備，美味隨時(shí)享用，不知道各位小伙伴學(xué)會(huì)了沒有？