再次啟程| 法國-意大利高端食材探索之旅
當(dāng)大家還沉浸在春節(jié)來臨的喜悅中時，我們的美食探索小分隊已遠(yuǎn)渡法國、意大利開啟了為期半個月的尋材之行。
第一站 | 法國 · 斯特拉斯堡——HEIMURGER公司
國外第一站，小分隊就來到了法國久負(fù)盛名的HEIMURGER公司，旗下品牌Grand Mere“祖母牌7個雞蛋意面”系列深深吸引了我們，從生產(chǎn)線、倉儲、物流到產(chǎn)品應(yīng)用，全程電腦控制，意面一直堅持使用傳統(tǒng)配方：7個新鮮雞蛋，搭配一公斤高品質(zhì)杜蘭小麥粉，制作過程中“不添加一滴水”，口感Q彈，色澤也比普通意面更為金黃，只要一口就可以感受它非同尋常之處。
第二站 | 法國 · 巴黎——品嘗地道法國美食
漫步在浪漫的巴黎街頭，欣賞著埃菲爾鐵塔、凱旋門的壯觀，品嘗著著名的法式鵝肝和五顏六色的馬卡龍，好想時間就停在這一刻......雖有任務(wù)在身，但偶爾放松下也未嘗不可，暫時忘卻工作和生活的煩惱，也許更能感悟到關(guān)于美食，關(guān)于生活的真諦。
第三站 | 意大利 · 摩德納——MENU集團(tuán)
此行的第三站，我們受邀參加了MENU集團(tuán)年會，再一次深切感受到了MENU百年歷史的文化底蘊(yùn)和對品質(zhì)的不斷追求，同樣也感謝MENU集團(tuán)一直以來對我們的支持與信任，我們也將會把更多優(yōu)質(zhì)的原料帶回中國與大家共享。 第四站 | 意大利 · 里米尼——食品展會-Sigep 參觀展會也是此次到訪意大利的重要行程之一，Sigep-歐洲最大規(guī)模的食品展會，此展至今為止已舉辦37屆，在業(yè)界已成為世界上冰淇淋、糖果、巧克力、及烘焙食品領(lǐng)域重要的展覽，無論從規(guī)模，影響力還是成交和市場認(rèn)可度都已達(dá)到世界之最。我們希望在此次展會上能收獲更多優(yōu)質(zhì)的合作商，讓大家不出國門便可享受到純正的意大利風(fēng)味。 探索還在繼續(xù) 更多精彩 敬請期待 . . . . . . 提前祝遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的小伙伴們新年快樂，收獲滿滿哦！
