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中秋禮遇——紅酒邀明月,家人共團(tuán)圓

來(lái)源:   發(fā)布時(shí)間:2018-09-04

        葡萄美酒夜光杯,酒中有故事,酒中有文化,自古以來(lái),酒一直受文人雅士的青睞。


  李白有舉杯邀明月的雅興,


  蘇軾有把酒問(wèn)青天的胸懷,


  李清照有濃睡不消殘酒的閑適,


  曹操有對(duì)酒當(dāng)歌人生幾何的蒼涼。


  人們賦予酒太多情感和故事,讓酒變得不同。


  送禮送紅酒,是最近幾年興起的比較流行的送禮方式之一,


  與其說(shuō)是送紅酒,不如說(shuō)是對(duì)生活品質(zhì)的一種改觀。


  親朋好友相聚,宴會(huì)上必不可少的便是酒。


  相對(duì)于啤酒的不夠端莊,白酒對(duì)身體的損害,健康、時(shí)尚的紅酒逐漸成為佳節(jié)送禮的首要選擇。


  尤其是對(duì)于國(guó)人來(lái)說(shuō),僅次于傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)重要的二大節(jié)日——中秋節(jié),又稱(chēng)團(tuán)圓節(jié),家人朋友歡聚一堂,良辰美景,當(dāng)然少不了舉杯共飲。


  佳節(jié)團(tuán)聚,有紅酒陪伴,更加應(yīng)景。


  后背文創(chuàng)隆重推出


  “中秋節(jié)紅酒禮盒套裝,禮尚往來(lái),闔家團(tuán)圓”


  禮盒內(nèi)這兩款紅酒的原產(chǎn)國(guó)都是西班牙,分別名為佳釀(2013)和丹魄(2016)。


      


  這兩款紅葡萄酒的生產(chǎn)酒莊位于波爾多(Bordeaux)東部的卡斯蒂永丘(Castillon)地區(qū)。


  卡斯蒂永丘只生產(chǎn)紅葡萄酒。


  卡斯蒂永丘擁有優(yōu)質(zhì)的葡萄種植土壤:山坡側(cè)面和高地上的土壤為石灰質(zhì)粘土和砂巖(石灰質(zhì)粘結(jié)起的砂巖碎屑),這里釀制出的葡萄酒濃郁而強(qiáng)勁。因?yàn)楸容^靠近河流,山腳下和沖積層的土壤主要為河泥和沙子,還有砂礫存在,這里出產(chǎn)的葡萄酒更為柔和、迷人和熱烈。卡斯蒂永丘的葡萄酒也被冠以波爾多法定產(chǎn)區(qū)的名義出售。


  小編推薦的這兩款紅葡萄酒,酒精度相對(duì)較低,清新,柔和,起泡酒質(zhì)量相對(duì)突出,更適合女性飲用。


  佳釀是西班牙根據(jù)葡萄酒陳釀時(shí)間制定的葡萄酒法規(guī),佳釀只用于法定產(chǎn)區(qū)。這一級(jí)別的紅葡萄酒在出廠(chǎng)前至少經(jīng)過(guò)24個(gè)月陳釀,其中至少6個(gè)月在橡木桶中進(jìn)行。


      


  橡木桶不僅能為葡萄酒增添橡木桶的風(fēng)味,還能使之適度地與氧氣接觸。使葡萄酒口感濃郁復(fù)雜,并增加酒體。當(dāng)葡萄酒與氧氣接觸時(shí),單寧的苦澀感會(huì)逐漸減弱,口感亦會(huì)變得更加柔順、風(fēng)味也會(huì)更加集中。


  具體地說(shuō),橡木桶能夠賦予葡萄酒丁香、肉桂、肉豆蔻、香草、五香粉等香味,使其嘗起來(lái)帶有焦糖、椰子、香草、肉桂、丁香、煙熏、茶、摩卡、太妃糖和黃油的味道。


  丹魄是一種早熟、皮厚的紅色葡萄品種,用其釀制的葡萄酒呈紅寶石色,香氣復(fù)雜,由新鮮的草莓果香到經(jīng)橡木桶蘊(yùn)藏而有的香草、甘草及煙葉香料味,富有層次,陳年的丹魄還會(huì)有少許皮革的味道。


      


  后來(lái)成為西班牙的標(biāo)志性紅葡萄品種。傳統(tǒng)的西班牙波特酒或葡萄牙波特酒中就有丹瑰的成分。


  隨著培育技術(shù)不斷改進(jìn),丹魄的知名度越來(lái)越高,幾乎與增芳德或解百納齊名。典型的丹魄與里奧哈紅酒會(huì)帶有漿果、李子、煙草、香菜、皮革、藥草的香氣,酒體較輕,類(lèi)似黑比諾或基安蒂紅酒。


  打開(kāi)這一瓶紅葡萄酒的一眼驚艷,顏色像深邃寶石紅色澤,嬌艷欲滴,神秘高貴,氣質(zhì)典雅,散發(fā)著與生俱來(lái)的貴族氣派,酒漿濃厚醇正,掛杯良好。


     


  香氣復(fù)雜濃郁,引人遐想,散發(fā)著香料的神秘氣息,以及橡木及黑漿果的芬芳,猶如置身花草遍地,流水淙淙的山野林間,盡情呼吸,無(wú)限暢快。


  入口柔順?biāo)冢芮逍碌暮谏珴{果氣息,單寧絲滑,帶有大自然野性的張力,喚醒每一顆沉睡的味蕾。性感十足的酒體,如同愛(ài)人的氣息一般于唇齒間纏綿流連,余味悠長(zhǎng),芳香怡人。


       


  小編喝了一口,入味甘甜,絲滑爽口,只恨平時(shí)讀書(shū)太少,沒(méi)有合適的華美語(yǔ)言可形容此刻美味。


  也只有像愛(ài)爾蘭文學(xué)作家詹姆斯?喬伊斯在小說(shuō)《尤利西斯》中描寫(xiě)到的那樣:

  “灼熱的葡萄酒在口腔里打了個(gè)轉(zhuǎn)兒就咽下去,余味仍盤(pán)桓不已。把勃艮第葡萄放在壓榨器里碾碎,曬在炎日下。好像被悄悄地觸摸了一下,勾起樁樁往事。我們?cè)悴卦诨羲鼓瞧吧难螨X叢里,海灣在我們腳下沉睡著。天空。一片沉寂。天空。她伸出涂了油膏且冰涼柔軟的手愛(ài)撫著我,一雙眼睛同時(shí)深情地凝望著我。我心蕩神移地壓在她身上,豐腴的嘴唇大張著,吻著她。她吻了我。我被吻了。她委身于我,愛(ài)撫著我的頭發(fā),又吻了我。”


  讓人流連忘返,沉迷其中,甘之如飴。


       


  葡萄酒中富含多種營(yíng)養(yǎng)元素,保持頻率飲用葡萄酒可謂好處多多。


  紅酒中含有維他命、蛋白質(zhì)和糖這三大維持生命所需的營(yíng)養(yǎng)素。


  葡萄糖是人類(lèi)強(qiáng)身健體維持生命不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分,加強(qiáng)記憶。


  刺激鈣質(zhì)吸收和增加細(xì)胞間的溝通之用。


  葡萄酒中含有氨基酸種類(lèi)24種,


  都是人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。


  對(duì)于青年人來(lái)說(shuō),葡萄酒可以提高人體有益膽固醇的含量,從而讓血液更通暢地流向大腦。研究表明,適量飲酒可以擴(kuò)大大腦的血管,提高血流量,達(dá)到激發(fā)腦智能,增強(qiáng)記憶力的功效。


  對(duì)于女士來(lái)說(shuō),葡萄酒具有抗衰防老化的功效,葡萄酒中的萃取物,可控制皮膚的老化。葡萄酒的美容功能源于它含有豐富的多酚物質(zhì)和白藜蘆醇。這些成分具有超強(qiáng)的抗氧化功能,能提高人體的新陳代謝,淡化色素,使皮膚變得更加白皙和光滑。


  對(duì)中老年人來(lái)說(shuō),紅酒對(duì)心血管有很好的保健作用,每天晚上喝一小杯,可以預(yù)防心血管病。葡萄酒還可以降低阿爾茲海默病類(lèi)型的大腦記憶功能區(qū)的淀粉類(lèi)沉積,從而改善大腦的認(rèn)知功能和記憶功能。因此不要擔(dān)心老年癡呆問(wèn)題。


  Tips:長(zhǎng)期過(guò)量飲酒有害健康,請(qǐng)健康科學(xué)地飲用葡萄酒。


  寫(xiě)在最后的推薦理由:此兩款葡萄酒,色澤深紅色,邊緣帶紫。香氣醇厚,濃郁,引人遐想的香氣,小黑色漿果氣息。入口飽滿(mǎn),干凈,單寧絲滑,帶有非常成熟的黑色漿果風(fēng)味。結(jié)構(gòu)賦予此酒良好的長(zhǎng)度,平衡極好,非常適合送禮或者聚會(huì)宴飲用酒。


  即日起,將在后背文創(chuàng)微店商城預(yù)售這兩款紅葡萄酒,可單一款品類(lèi)購(gòu)買(mǎi),也可以按照禮盒套裝購(gòu)買(mǎi)(禮盒裝共兩瓶,分別為佳釀和丹魄各一瓶,加盒裝)。


      


       關(guān)注后背文創(chuàng)微店商城,可直接在線(xiàn)下單。