低溫真空耙式干燥機由于可以在真空的環境下干燥物料，因此可以在相對較低的溫度下干燥物料，因此尤其適合干燥溫度要求很低的熱敏性物料的干燥，如藥品、維生素、生物制品、酶，含溶劑物料等。那么低溫真空耙式干燥機是如何保證真空度的呢？

   在低溫真空耙式干燥機開始工作時，首先開啟真空泵，使干燥機內呈負壓狀態后，將物料均勻加入干燥器中進行干燥作業，干燥后的物料從干燥器的出料口排出。從物料中逸出的濕份經冷凝器和溶劑接受罐進行回收，整個操作過程在負壓下進行。

   低溫真空耙式干燥機軸之間的密封,需要加工精度軸上下之間的同心度,先可以加填料再加機械密封,筒體的焊接，焊縫的測試試壓,進料的連續真空球閥的控制,這都是漏點每一個環節不到位,都會影響真空度,所以必須每個環節金工制作才可以保證高真空的盤式干燥機。