低溫真空耙式干燥機(jī)的一大優(yōu)勢(shì)就是由于采用真空環(huán)境所以在干燥物料的時(shí)候可以采用低溫干燥，因此特別適用于熱敏性材料的干燥。

   在這種情況下通常會(huì)選擇水作為低溫真空耙式干燥機(jī)的加熱介質(zhì)。熱水倒入常規(guī)的低溫真空耙式干燥機(jī)夾中。如果流速太小，很容易形成“短路”現(xiàn)象，如果流速太高，使夾套加熱不均勻。雖然可以減少“短路”現(xiàn)象，但增加了熱水泵的功耗，同時(shí)，對(duì)熱水循環(huán)管道的密封要求也更加嚴(yán)格。

   低溫真空耙式干燥機(jī)在制作過程中，主要采用擋板式夾套結(jié)構(gòu)。在操作中，熱水將從入口進(jìn)入夾套，并且將由于固定的流動(dòng)通道。因此，無論熱水的速度如何，熱水都可以流過夾套的每個(gè)地方，使夾套均勻加熱;同時(shí)，增加了熱水湍流。流動(dòng)效果提高了傳熱效率。

?低溫真空耙式干燥機(jī)的軸和耙齒是空心的，并且可以進(jìn)入加熱介質(zhì)。耙的表面可用作傳熱表面。因此，軸和耙齒稱為熱軸。對(duì)于大型低溫真空耙式干燥機(jī)，熱軸的傳熱面積占總傳熱面積的60％以上。傳熱效果的好壞直接影響干燥效率的高低。為了提高熱軸的傳熱效果，在熱軸上設(shè)計(jì)了一種特殊的熱介質(zhì)流道，從而大大提高了熱軸的傳熱效率。