針對多效蒸發干燥機結垢嚴重的短處，研制了閃蒸干燥技術，具有設備簡單可靠、防結垢性能好、易規模化、操作延性大、熱能和廢熱低等優點。因此，它一經引入就得到了迅速的應用和發展。快速旋轉閃蒸干燥機，技術先進，設計合理，結構緊湊，干燥、破碎、篩分一次完成，減少工藝，節約能源，無污染，整機性能已達到國內外先進水平。

此外，快速旋轉閃蒸干燥機具有以下應用優勢:

1. 可處理膏體、濾餅等物料;由于閃光，瞬間干燥，可用于處理熱敏材料;干燥室內有攪拌器，在高速氣流中干燥時，可處理粘性物質。

     2. 單位產品能耗低。快速旋轉閃蒸干燥機可在較高溫度下干燥固體含量較高的物料。它的能耗比其他許多干燥設備都要低。與噴霧干燥設備相比，干燥能力是同等體積噴霧干燥的兩倍，能耗為噴霧干燥的1/3。

     3.產量高，品質好。以干燥%&酸為例，快速旋轉閃蒸干燥機可以增加5%的酸。顆粒大小均勻，含水量小。