新譽の烘焙教室
還記得去年夏天和崔師傅的約定嗎?2018年9月,我們舉辦了一場廣受歡迎的糕點培訓。
同事們學習了蛋黃酥和曲奇的制作過程,活動收官仍是意猶未盡,紛紛邀請糕點師崔小龍再次授課。
經歷了秋收冬藏,萬物在春雷中復蘇。借新譽集團紀念“三八”國際婦女勞動節109周年的契機,3月14日下午,崔師傅再次與我們相聚。
這一次,崔師傅為大家準備了戚風蛋糕和桃酥兩款點心教程,中西合璧,相映成趣。
大家跟隨著崔師傅的教程,稱重、和面、打蛋花……雞蛋、面粉、棉糖、植物油從分散的配料相互融合著進化成了點心胚,隨著烤箱的一股暖風,香噴噴的點心閃亮登場。
品嘗著親手制作的點心,大家臉上洋溢著滿足的笑容。
新譽集團的女神們以她們如水的溫柔給家人們最貼心的關懷和愛意,更以她們優雅的姿態和殺伐果決的氣派撐起了新譽的“半邊天”。