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TPG型智能調(diào)味料噴霧干燥機(jī)組

來源:利君干燥工程   發(fā)布時(shí)間:2013-07-04

概述:

   TPG型智能調(diào)味料噴霧干燥機(jī)組,為本公司積累多年噴霧干燥生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),而設(shè)計(jì)研制而成的新一代噴霧干燥機(jī)組,廣泛適用于食品工業(yè)中的乳濁液、懸浮液、糊狀等液態(tài)物料的干燥制粒。

  本機(jī)組采用高速離心機(jī)理,使液料在霧化中產(chǎn)生的霧粒距離短,可形成細(xì)微顆粒,在傳熱換熱介質(zhì)中,其霧粒實(shí)現(xiàn)瞬間。本機(jī)組采用旋切進(jìn)風(fēng)與防粘壁相結(jié)合進(jìn)風(fēng)技術(shù),有效地解決噴霧干燥粘壁嚴(yán)重的世界性技術(shù)難題;采用除濕冷卻技術(shù),并應(yīng)用潔凈集中收料技術(shù),采用智能PLC編程自動(dòng) 控制技術(shù)等多項(xiàng)新技術(shù),從而使本機(jī)組達(dá)到世界先進(jìn)水平。

 技術(shù)特點(diǎn)

(1)本機(jī)組采用高線速離心霧化器,線速度達(dá)9304轉(zhuǎn)/分鐘,能滿足較高固含量的液態(tài)物料的干燥制粒。                         

(2)本機(jī)組采用除濕冷卻技術(shù),可適用粘性、含油性、熱敏性、易返潮物料的干燥制粒。    

(3)本機(jī)組應(yīng)用集中凈化收料,成品可于潔凈室收料,達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生要求,也避免生產(chǎn)環(huán)境空氣污染。   

(4)本機(jī)組采用三級(jí)分離收料與多級(jí)噴淋洗滌技術(shù),使物料回收率大大提高。    

(5)本機(jī)采用旋風(fēng)切削進(jìn)風(fēng)和防粘掃壁進(jìn)風(fēng)技術(shù),解決了噴霧干燥物料粘壁的世界性技術(shù)難題。  

(6)本機(jī)可選配采用紅外線溫度測(cè)量,智能化自動(dòng)控制技術(shù),通過實(shí)測(cè)溫度反饋技術(shù),自動(dòng)調(diào)節(jié)液料輸送量,確保成品質(zhì)量,智能化自動(dòng)控制技術(shù)的程序設(shè)計(jì)、加密、修正等功能及PLC操作,有效地提高工藝參數(shù)執(zhí)行準(zhǔn)確性,確保產(chǎn)品質(zhì)量和提高現(xiàn)代化生產(chǎn)管理水平。                                                                 (7)本機(jī)可方便用戶使用,根據(jù)實(shí)際情況其加熱源可選用電加熱、蒸汽加熱、燃油、燃?xì)鉄犸L(fēng)爐為傳熱介質(zhì)。                                                                                   (8)本機(jī)采用防堵技術(shù),避免物料出錯(cuò)時(shí)的假團(tuán)聚或橋架等質(zhì)量問題。

應(yīng)用范圍:

 適用于:

1、 液體狀、膏狀、糊狀的各種調(diào)味料,如;咸味香精、骨湯、醬油粉、氨基酸、醋粉等。

2、 食品添加劑、魚蛋白、雞蛋粉、菇粉、麥芽糊精、植物提取物等。

技術(shù)參數(shù):

項(xiàng)目

參 數(shù)值

TPG-5

TPG-25

TPG-50

TPG-100

TPG-150

TPG-200

TPG-500

TPG-1000

水份蒸發(fā)量(kg/h)≥

5

25

50

100

150

200

500

1000

熱風(fēng)進(jìn)口溫度℃

220

出口溫度℃

90

加熱方式

電加熱+蒸氣

燃油、燃?xì)狻⑾┟簾犸L(fēng)爐

噴干機(jī)與物料接觸空氣凈度

30萬級(jí)

霧化器

霧化盤直徑

?50

?120

?120

?120

?150

?150

?180

?220

霧化器轉(zhuǎn)速(r/min)可調(diào)

18000-

25000

15000-

18000

15000-

18000

15000-

18000

15000-

18000

15000-

18000

12000-

15000

10000-

12000

物料收率

約98.5%

以上參數(shù)會(huì)隨不同的配方及工藝要求而改變,不作為最終依據(jù),僅供參考。

 

 

     

離心噴霧干燥

離心噴霧干燥是液體成形工藝和干燥工業(yè)中最廣泛應(yīng)用的工藝。最適用于從溶液、乳液、懸乳液和糊狀液體原料中生產(chǎn)粉狀、顆粒狀固體產(chǎn)品。因此,當(dāng)成品的顆粒大小分布、殘留水份含量、堆積密度和顆粒形狀都符合精確的標(biāo)準(zhǔn)時(shí),離心噴霧干燥是十分理想的干燥工藝。

 工作原理:

     空氣經(jīng)過過濾和加熱,進(jìn)入干燥器頂部熱風(fēng)分配器,而后呈螺旋狀均勻地進(jìn)入干燥室。料液經(jīng)塔體頂部的高速離心霧化器,(旋轉(zhuǎn))噴霧成極細(xì)微的霧狀液珠,與熱空氣并流接觸,在極短的時(shí)間內(nèi)干燥為成品,成品由干燥塔底部和旋風(fēng)分離器連續(xù)輸出,廢氣由風(fēng)機(jī)排空。

 特點(diǎn)

1、干燥速度快,料液經(jīng)霧化后,表面積大大增加,在與熱風(fēng)接觸過程中,瞬間就可蒸發(fā)95%-98%的水份,干燥時(shí)間僅需數(shù)秒鐘,特別適用于熱敏性物料的干燥。

2、產(chǎn)品具有良好的均勻度、流動(dòng)性和溶解性,產(chǎn)品純度越高,質(zhì)量好。

3、生產(chǎn)過程簡化,操作控制方便。對(duì)于濕含量40-60%(特殊物料可達(dá)90%)的液體能一次干燥成粉粒產(chǎn)品,干燥后不需粉碎和篩選,減少生產(chǎn)工序,提高產(chǎn)品純度。對(duì)產(chǎn)品粒徑、松密度、水份,在一定范圍內(nèi)可通過改變操作條件進(jìn)行調(diào)整,控制和管理都很方便。

 

要點(diǎn)

1、霧化:機(jī)組的霧化系統(tǒng)必須確保霧滴大小分布均勻,這是至關(guān)重要的。因?yàn)檫@樣才能確保產(chǎn)品質(zhì)量的合格率。

2、 熱氣流與霧滴的接觸:有足夠量的熱氣流進(jìn)入干燥室時(shí),必須考慮熱氣流的方向及角度,無論是并流、逆流還是混流,確保與霧滴的充分接觸,才能進(jìn)行充分的熱交換。

3、管道角度及錐體角度的設(shè)計(jì):我們從生產(chǎn)近千臺(tái)的機(jī)組中獲取了一些經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù),可以和大家共享。

應(yīng)用范圍

食        品:   氨基酸、維生素、雞蛋粉、骨粉、調(diào)味品、蛋白質(zhì)、奶粉、豬血粉、醬油粉、咖啡、茶粉

                        葡  萄 糖、山梨酸鉀、果膠、香精香料、蔬菜汁、酵母、淀粉類等

 

陶        瓷 :  氧化鋁、氧化鋯、氧化鎂、氧化鈦、鈦化鎂、陶土、瓷土、各種鐵氧體及金屬氧化物等

 

 

化學(xué)制品:  聚合氯化鋁、分散染料、活性染料、有機(jī)催化劑、白炭黑、洗衣粉、硫酸鋅、二氧化硅

                        偏硅酸鈉、氟化鉀、碳酸鈣、硫酸鉀、無機(jī)催化劑、各種廢液等。

技術(shù)規(guī)格

項(xiàng)目/型號(hào)(LPG)

5

25

50

100

150

200

500

800

1000

2000

3000

4500

6500

入口溫度(℃)

140-350 自控

出口溫度(℃)

80-90 

噴霧型式

高速離心霧化器(機(jī)械傳動(dòng)或無級(jí)變頻調(diào)速可供選擇)

對(duì)水分蒸發(fā)量(kg/h)

5

25

50

100

150

200

500

800

1000

2000

3000

4500

6500

霧化器轉(zhuǎn)速 (rpm)

25000

22000

21500

18000

16000

12000-13000

11000-12000

霧化盤直徑(mm)

60

120

150

180-210

根據(jù)工藝要求確定

電加熱最大功率(k w)

8

31.5

60

81

99

配用其他熱源

干粉回收率(%)

約95

占地長度(m)

1.6

4

4.5

5.2

7

7.5

12.5

13.5

14.5

 

根據(jù)工藝流程、

場地條件及用戶要求確定

占地寬度(m)

1.1

2.7

2.8

3.5

5.5

6

8

12

14

塔體高度(m)

1.75

4.5

5.5

6.7

7.2

8

10

11

15

噴頭吊裝高度(m)

- -

2.5

2.5

3.2

3.2

3.2

3.2

3.2

3.2

注:以上數(shù)據(jù)僅供參考。水份蒸發(fā)量與物料特性,含固量及熱風(fēng)進(jìn)出口溫度有關(guān)。用戶可根據(jù)當(dāng)?shù)啬茉辞闆r選定加熱方式,根據(jù)物料特性選擇收塵、除塵方式。

工程名稱:閉式循環(huán)惰性氣體噴霧干燥工程

    工程概述:

    閉式循環(huán)惰性氣體噴霧干燥工程—閉路循環(huán)氣流式噴霧干燥機(jī)組,分別由氮?dú)忾]路循環(huán)系統(tǒng)、氣流式噴霧干燥機(jī)、固氣分離、氮?dú)夥创党龎m、冷凝冷卻溶媒回收、蒸汽加熱等主要機(jī)件組成。

    以氮?dú)鉃閭鲗?dǎo)傳熱介質(zhì),實(shí)現(xiàn)對(duì)制藥、生化、化工、生物等技術(shù)領(lǐng)域含有機(jī)溶媒懸浮體、稠狀、粘狀液態(tài)物料的干燥生產(chǎn)與有機(jī)溶媒的回收,具備低耗節(jié)能減排的實(shí)用性。機(jī)組采用密閉循環(huán)技術(shù),以氮?dú)鉃閭鲗?dǎo)傳熱介質(zhì),在含有機(jī)溶媒液態(tài)物料干燥生產(chǎn)的同時(shí),以冷凝冷卻技術(shù)對(duì)溶劑的回收利用,為提高機(jī)組的干燥強(qiáng)度和干燥生產(chǎn)能力,本機(jī)組采用氣流式噴霧干燥技術(shù),即液態(tài)(固含量為50%)物料在干燥工藝過程,由蠕動(dòng)泵將液態(tài)物料輸送至干燥塔內(nèi)設(shè)置的氣流式噴槍(噴槍可以生產(chǎn)能力的要求設(shè)置3—7個(gè)噴嘴)進(jìn)行霧化成液滴,由下向上與傳熱氣體由上至下對(duì)流接觸,進(jìn)行傳熱熱交換,以改在瞬間能達(dá)到濕份干燥的目的。成品在干燥塔底部收料,過熱氣體于干燥塔下方經(jīng)循環(huán)風(fēng)機(jī)排出,經(jīng)固氣分離器分離。夾帶于過熱空氣中的細(xì)粉物料,經(jīng)固氣分離器的切削旋風(fēng)作用,沉降至分離器底部收料。過熱氣體兩次經(jīng)氮?dú)夥创党龎m器,實(shí)現(xiàn)對(duì)夾帶于氣體中的粉塵物料進(jìn)行捕集,余熱氣體進(jìn)入冷凝器,經(jīng)冷凝器冷卻介質(zhì)(冷凝溫度為3℃)。冷凝至露點(diǎn),實(shí)現(xiàn)對(duì)有機(jī)溶媒的回收。循環(huán)系統(tǒng)經(jīng)氮?dú)獾难a(bǔ)充,實(shí)現(xiàn)新一輪氮?dú)忾]路循環(huán)的干燥生產(chǎn)連續(xù)性,以致滿足上述相關(guān)行業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的工藝要求。

     基于有機(jī)溶劑具備易爆易燃的安全危險(xiǎn)性,本機(jī)組系統(tǒng)內(nèi)同時(shí)采用在線測(cè)氧、超壓泄放和防爆、泄爆等安全技術(shù)手段,通過智能化控制技術(shù),實(shí)現(xiàn)對(duì)系統(tǒng)內(nèi)氧氣殘留量的監(jiān)測(cè),氣壓平衡監(jiān)測(cè)和自動(dòng)調(diào)節(jié)控制。當(dāng)系統(tǒng)內(nèi)的空氣(氧氣)泄率超過0.9%(v/v)時(shí),測(cè)氧裝置即會(huì)通過控制系統(tǒng)指令氮?dú)庋a(bǔ)充閥打開,向系統(tǒng)內(nèi)補(bǔ)充新鮮氮?dú)猓瓜到y(tǒng)內(nèi)的氧氣殘留量恢復(fù)到安全設(shè)定值的范圍內(nèi)(閉路循環(huán)系統(tǒng)設(shè)計(jì)為正壓,氧氣的進(jìn)入則是通過加料過程進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng))。當(dāng)系統(tǒng)內(nèi)的氣壓值超過設(shè)定值時(shí)(循環(huán)系統(tǒng)氣壓平衡值設(shè)定為0.02mPa),泄壓裝置則會(huì)通過智能控制中心指令,自動(dòng)打開泄壓氣動(dòng)閥,排除超壓氣體,而防爆泄爆裝置,則是本機(jī)組采用的另一項(xiàng)安全技術(shù)措施,即系統(tǒng)內(nèi)電氣或關(guān)鍵部位發(fā)生故障,系統(tǒng)正常工作失靈,氣壓升高至安全極限值(系統(tǒng)設(shè)計(jì)耐壓值小于等于0.05Mpa),防爆泄爆裝置(防爆泄爆裝置由防爆膜、泄爆導(dǎo)向閥和泄爆元件組成)即會(huì)自動(dòng)打開定向泄爆并自動(dòng)切斷電源,關(guān)閉進(jìn)出管道閥門,最大限度的規(guī)避人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失,確保生產(chǎn)安全。

    技術(shù)工藝(流程圖):來電詳談。

    優(yōu)勢(shì)體現(xiàn):

    1)本機(jī)組采用氮?dú)鉃閭鲗?dǎo)傳熱介質(zhì),并以氮?dú)鉃檩d體,在密閉的狀態(tài)下,實(shí)現(xiàn)閉路循環(huán),有效地達(dá)到對(duì)含有機(jī)溶劑液態(tài)物料干燥的安全性,和對(duì)易氧化濕物料在干燥生產(chǎn)工藝過程中得到抗氧化性的保護(hù)。

    )本機(jī)組采用氣流式噴霧干燥技術(shù),以致實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)離心噴霧干燥無法比擬的對(duì)高固含量,且具備粘狀、稠狀液態(tài)物料氮?dú)鈩?dòng)力霧化,以致提高生產(chǎn)能力與減少能源消耗70%以上,達(dá)到顯著的節(jié)能高產(chǎn)的生產(chǎn)效果。

    3)本機(jī)組采用在線監(jiān)測(cè)與自診斷控制功能,確保對(duì)含有機(jī)溶媒液態(tài)物料干燥的安全生產(chǎn),智能化控制系統(tǒng)自動(dòng)化程度高。

    4)本機(jī)組實(shí)現(xiàn)對(duì)含有機(jī)溶媒物料在干燥生產(chǎn)工藝過程的回收利用,在解決相關(guān)行業(yè)在干燥難與廢氣排放污染重的基礎(chǔ)上,實(shí)現(xiàn)溶劑回收利用,獲得節(jié)能減排的實(shí)用性效果。

常州市利君干燥工程有限公司

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