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上海強(qiáng)安餐飲設(shè)備有限公司
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鏈?zhǔn)娇緺tH1820
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鏈?zhǔn)娇緺tH1820

披薩店專業(yè)烤爐,通過調(diào)節(jié)鏈條傳動(dòng)速度和強(qiáng)制熱風(fēng)循環(huán)溫控系統(tǒng),嚴(yán)格控制食物的烤制時(shí)間和烤制溫度,自動(dòng)地烤制PIZZA等產(chǎn)品。
發(fā)布日期:2019/11/28

聯(lián)系信息

  • 電話:
    021-52380580,13482804689
  • 傳真:021-52381566
  • 地址:上海市閔行區(qū)吳中路1439號(hào)萊茵·虹景中心B座1樓
  • 產(chǎn)品詳情



 

鏈?zhǔn)娇緺tH1820細(xì)節(jié)

 

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專利的加熱及鼓風(fēng)控制系統(tǒng),使得機(jī)器節(jié)能20%以上,且更加
耐用、穩(wěn)定。
全電腦控制食物的烤制時(shí)間及溫度。無需廚師經(jīng)
驗(yàn),且能保證食物的出品穩(wěn)定。
  
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產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)


 

鏈?zhǔn)娇緺tH1820以熱循環(huán)的方式接觸產(chǎn)品后,熱空氣回收,再循環(huán)來節(jié)儉能源費(fèi)用。不再需要諸如頻繁更換食品烤爐位置,持續(xù)的監(jiān)控和手動(dòng)調(diào)節(jié)工作,簡(jiǎn)易的操作使您每天平均可節(jié)省兩個(gè)小時(shí)左右的工作時(shí)間。在很大程度上起到了節(jié)約時(shí)間等功效。除此之外,內(nèi)置鼓風(fēng)裝置,通過兩側(cè)的鼓風(fēng)通道,將高壓熱空氣持續(xù)吹入。熱風(fēng)噴射技術(shù)有效鎖住食物中的水分,使食品口感更加新鮮美味,烹飪的產(chǎn)品快速,穩(wěn)定,標(biāo)準(zhǔn),沒有偏差。



規(guī)格參數(shù)

 


烤爐加熱區(qū)長(zhǎng)20'',傳送帶寬度18'';

強(qiáng)制熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)給加熱區(qū)快速穩(wěn)定輸送給產(chǎn)品;

烘烤時(shí)間和傳送帶速度均由烤爐的微電腦控制;

傳送帶驅(qū)動(dòng)可以正反運(yùn)轉(zhuǎn),當(dāng)產(chǎn)品加工完成,傳送帶可使產(chǎn)品自動(dòng)離開;

烤爐有6個(gè)導(dǎo)風(fēng)盒位置可供調(diào)整,客戶可根據(jù)自己的需求配置導(dǎo)風(fēng)盒;

烤爐的旁邊、面板、頂板和內(nèi)部用不銹鋼制作;

所有的烤爐都包括安裝組件


型號(hào)H1820
產(chǎn)能30個(gè)/h(9’)
設(shè)定時(shí)間2-20分鐘(可調(diào))
每小時(shí)用電量5-6度
最高溫度280℃
履帶(加熱區(qū))規(guī)格寬18"(455mm)*長(zhǎng)20"(508mm)
外形尺寸1060*875*440(mm)
外形尺寸(帶擋板)1371*875*440(mm)
重量113.4kg
電壓380v
電流12A
功率8.3Kw
適用場(chǎng)所小型披薩店、咖啡店、西餐廳
制作產(chǎn)品披薩、小食、牛排、焗飯、焗面、甜品

 

應(yīng)用范圍



PIZZA連鎖餐廳,意大利餐廳,PIZZA外送店,烤肋排店等
用于烤制PIZZA,焗飯,牛排,烤肋排,雞翅
 

產(chǎn)品圖紙


 

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