 |
|
鏈式烤爐H2640
發(fā)聯(lián)系信聯(lián)系信息
- 電話：
021-52380580,13482804689 - 傳真：021-52381566
- 地址：上海市閔行區(qū)吳中路1439號萊茵·虹景中心B座1樓
- 產(chǎn)品詳情
產(chǎn)品優(yōu)勢
落地式烤爐，大尺寸，大產(chǎn)量，大披薩專用烤爐，工廠用披薩鏈條爐
規(guī)格參數(shù)
H2640披薩鏈式爐加熱區(qū)長40''，傳送帶寬度26''；
強制熱風循環(huán)系統(tǒng)給加熱區(qū)快速穩(wěn)定輸送熱量給產(chǎn)品；
烘烤時間和傳送帶速度均由烤爐的微電腦控制；
傳送帶驅(qū)動可以正反運轉(zhuǎn)，當產(chǎn)品加工完成，傳送帶可使產(chǎn)品自動離開；
烤爐的旁邊、面板、頂板和內(nèi)部用不銹鋼制作；
側(cè)視窗可供中途放入產(chǎn)品，以獲得不同的烘烤時間；
所有的烤爐都包括安裝組件，配置拉絲的機腳。
| 型號 | H2640 |
| 產(chǎn)能 | 74個/h/9'/7'10"、80個/h/12'/5'00" |
| 設定時間 | 2-30分鐘（可調(diào)） |
| 每小時用電量 | 11.5-12.5度 |
| 最高溫度 | 280℃ |
| 履帶（加熱區(qū)）規(guī)格 | 寬26"(660mm)*長40"(1028mm) |
| 外形尺寸 | 2035*1287*649(mm) |
| 外形尺寸（帶擋板） | 2239*1287*649(mm) |
| 重量 | 410kg |
| 電壓 | 380v |
| 電流 | 29.5A |
| 功率 | 19.2Kw |
| 適用場所 | 中大型連鎖披薩店、西餐廳、食品工廠 |
| 制作產(chǎn)品 | 披薩、小食、牛排、焗飯、焗面、甜品 |
產(chǎn)品細節(jié)
可開放式視窗。可從視窗放入食物，靈活調(diào)整食物的烤制時間。
 |  |
| 專利的加熱及鼓風控制系統(tǒng)，使得機器節(jié)能20％以上，且更加 耐用、穩(wěn)定。 | 全電腦控制食物的烤制時間及溫度。無需廚師經(jīng) 驗，且能保證食物的出品穩(wěn)定。 |
 |  |
應用范圍
PIZZA連鎖餐廳，意大利餐廳，PIZZA外送店，烤肋排店等
用于烤制PIZZA，焗飯，牛排，烤肋排，雞翅
產(chǎn)品優(yōu)勢
堅固構(gòu)造，品質(zhì)保證。
設備由堅固的不銹鋼外殼和深厚的隔熱層構(gòu)成，有著長期運轉(zhuǎn)也不會變形的耐性。
先進的烤制方式，保證完美出品。
內(nèi)置鼓風裝置，通過兩側(cè)的鼓風通道，將高壓熱空氣持續(xù)吹入。熱風噴射技術有效鎖住食物中的水分，使食品口感更加新鮮美味，烹飪的產(chǎn)品快速，穩(wěn)定，標準，沒有偏差。
簡單，方便的烤制各種食物。
全電腦版控制食物的烤制時間及溫度，通過調(diào)節(jié)溫度和時間來烹飪各種食物，如雞翅，飯，湯，土豆等。第一次使用烤爐的客戶，為了烹飪出最好的產(chǎn)品，請把烤爐的溫度和輸送帶的速度多次測試，積累經(jīng)驗后找出最佳的溫度和時間。
高效能源使用，明細收益。
以熱循環(huán)的方式接觸產(chǎn)品后，熱空氣回收，再循環(huán)來節(jié)儉能源費用。不再需要諸如頻繁更換食品烤爐位置，持續(xù)的監(jiān)控和手動調(diào)節(jié)工作，簡易的操作使您每天平均可節(jié)省兩個小時左右的工作時間。披薩鏈式烤爐可疊加設計，披薩店80％的菜品可以在一臺設備上完成出品，對于寸土寸金的商業(yè)地段，空間節(jié)約則意味著收益。
咨詢熱線：400-777-5438
24小時維修服務熱線：400-612-1266